豚ロースのミルフィーユカツ丼
簡単に厚切りカツ丼が作れます!
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簡単に厚切りカツ丼が作れます!
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豚ロース肉を好きなだけ重ねて塩胡椒を両面に振る
片栗粉をまぶして溶いた卵に潜らせてパン粉をまぶす
多めの油で揚げる
※厚くすると火が通りにくくなるので注意
フライパンに玉ねぎ、めんつゆを入れて味が染み込むまで煮る
味が染み込んで柔らかくなったら溶き卵を入れてかき混ぜる
どんぶりにご飯をついで割下をのせ、カツをのせたら完成
SNSでよく見る厚切りカツ丼を家で食べたくてやってみました!
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