豚肉と小松菜の炒め物⭐︎ウスターソース
おかん @cook_110242162
・少ない材料で簡単です。
・小松菜をたっぷり使ってください。
［注意］鶏がらスープの素をお好みの量に調節してください。
最初は大さじ2分の1程度を加えてみてください。
豚肉と小松菜の炒め物⭐︎ウスターソース
・少ない材料で簡単です。
・小松菜をたっぷり使ってください。
［注意］鶏がらスープの素をお好みの量に調節してください。
最初は大さじ2分の1程度を加えてみてください。
アプリでひらく作り方
- 1
にんにくを横薄切りにしてください。にんにく多めをおすすめしますが、お好みで調節ください。
- 2
小松菜をしっかり水洗いした後、食べやすいサイズに切ってください。
-
- 3
豚肉を食べやすい大きさに切って塩コショウをし、片栗粉を全体にまぶしてください。
- 4
［弱火〜中火の間］フライパンにサラダ油を入れ、ニンニクを投入し、続けて豚肉を加えます。表面か色付くまでしっかり炒めます。
-
- 5
［中火］小松菜を加えます。
- 6
⭐︎を入れて小松菜がしんなりするまでしっかりと炒めます。※味が濃いため最初は鶏がらスープの素を2分の1加えてみてください。
-
コツ・ポイント
・比較的安い材料で簡単に作れるメニューを考えてみました。
［注意］メニューの味はかなり濃いめです。鶏がらスープの素は2分の1から試してお好みの味に調節してください。
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