作り方
- 1
材料見た目はこんな感じ。
野菜はレタスやキャベツ千切りでも，スライストマト入れても美味しいです -
- 2
ハムと卵を焼く
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- 3
裏返してパンに乗せやすい形に。
食パンにケチャップを塗っておく。 -
- 4
卵が焼けたら、チーズ、卵の順に乗せ、ペーパーなどでサッと拭いたフライパンに戻す。
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- 5
もう一枚のパンで挟んで、フタをして弱火で1分程度焼く
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- 6
好みの焼き加減になったらひっくり返し、そのままもう反面も焼く。
この時はフタはしない。 -
- 7
焼けたら火を止めて，野菜を乗せる。マヨネーズを好みで。
チーズじゃない側を開くとやりやすいです。 -
- 8
お皿に盛り付けて(^^)
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コツ・ポイント
レシピはハムと卵ですが、冷蔵庫の残り物など、サンドでイケるものなら何でも。
フライパンで半面フタしてもう半面フタなしで焼くことで，適度にふんわり美味しくできます。
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としやりなお -
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