さつまいもチーズケーキ
あっさりとした、美味しい、ヘルシーなチーズケーキです
アプリでひらく作り方
- 1
先ずは台の準備と水切りヨーグルトの準備
前日がいいですね
米粉のクッキーを細かく刻みます -
- 2
ボールに1とバターを入れて溶かします
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- 3
きれいにとけて、混ざりました
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- 4
クッキングシートを仕組んだ型に3をきれいに敷きます
冷蔵庫で冷しておきます -
- 5
水切りヨーグルトを作っておきます
- 6
サツマイモは茹でて、つぶしておきます
- 7
ボールに荒熱がとれた6と5を入れて、混ぜます
-
- 8
7に砂糖を入れて混ぜます
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- 9
クリームチーズはこれを使います
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- 10
8に9を入れて、混ぜます
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- 11
10を裏ごしします
- 12
きれいになりました
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- 13
12に生クリームを入れて、混ぜます
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- 14
きれいに混ざりましたね
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- 15
14に卵を入れて、混ぜます
ちょっと忘れていました・・・
この段階でもＯＫです -
- 16
きれいに混ざりましたね
-
- 17
16に米粉を入れてよく混ぜます
生地が完成 -
- 18
17を4の型に流します
170度のオーブンで50分焼きます - 19
きれいに焼けました
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- 20
切りわけて頂きます
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コツ・ポイント
さつまいも、米粉、水切りヨーグルトで美味しくヘルシーな仕上がりになっています
つくれぽ
My粉は商標登録しています。ミコおばちゃんのＭｙ粉なんですよMｙ粉はミコおばちゃんのMy粉です。他の方は使っちゃ駄目なんですよ。まいこ、とも読みます。米粉のレシピを発信、簡単なレシピをご案内。米粉が大好き。My粉を販売しています。米粉生活をして健康になった、というお声も聞きます。是非、お試しください。
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