さつまいもチーズケーキ

ミコおばちゃんMy粉のキッチン
ミコおばちゃんMy粉のキッチン @miko2525

あっさりとした、美味しい、ヘルシーなチーズケーキです

さつまいもチーズケーキ

あっさりとした、美味しい、ヘルシーなチーズケーキです

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. ○バター 40g
  2. 米粉クッキー 40g
  3. 水切りヨーグルト 100g
  4. さつまいも 100g
  5. 砂糖 大2
  6. 生クリーム 100cc
  7. クリームチーズ 150g
  8. 1個
  9. 米粉 大2

作り方

  1. 1

    先ずは台の準備と水切りヨーグルトの準備
    前日がいいですね
    米粉のクッキーを細かく刻みます

  2. 2

    ボールに1とバターを入れて溶かします

  3. 3

    きれいにとけて、混ざりました

  4. 4

    クッキングシートを仕組んだ型に3をきれいに敷きます
    冷蔵庫で冷しておきます

  5. 5

    水切りヨーグルトを作っておきます

  6. 6

    サツマイモは茹でて、つぶしておきます

  7. 7

    ボールに荒熱がとれた6と5を入れて、混ぜます

  8. 8

    7に砂糖を入れて混ぜます

  9. 9

    クリームチーズはこれを使います

  10. 10

    8に9を入れて、混ぜます

  11. 11

    10を裏ごしします

  12. 12

    きれいになりました

  13. 13

    12に生クリームを入れて、混ぜます

  14. 14

    きれいに混ざりましたね

  15. 15

    14に卵を入れて、混ぜます
    ちょっと忘れていました・・・
    この段階でもOKです

  16. 16

    きれいに混ざりましたね

  17. 17

    16に米粉を入れてよく混ぜます
    生地が完成

  18. 18

    17を4の型に流します
    170度のオーブンで50分焼きます

  19. 19

    きれいに焼けました

  20. 20

    切りわけて頂きます

コツ・ポイント

さつまいも、米粉、水切りヨーグルトで美味しくヘルシーな仕上がりになっています

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
ミコおばちゃんMy粉のキッチン
に公開
My粉は商標登録しています。ミコおばちゃんのMy粉なんですよMy粉はミコおばちゃんのMy粉です。他の方は使っちゃ駄目なんですよ。まいこ、とも読みます。米粉のレシピを発信、簡単なレシピをご案内。米粉が大好き。My粉を販売しています。米粉生活をして健康になった、というお声も聞きます。是非、お試しください。
もっと読む

似たレシピ