作り方
- 1
ピーマンを半分にし種をとって縦に太めの千切り、横2cmくらいにカット、ウインナーは縦半分にし4等分にカットする
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- 2
熱したフライパンにウインナーを入れ焼き色をつける
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- 3
バター、カレー粉、あらびきガーリックを入れて粉っぽさがなくなるよう混ぜる
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- 4
ご飯を入れてダマにならないよう炒め合わせる
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- 5
フライパンの真ん中をあけウスターソースを入れ少し煮詰めてから全体に混ざるようにして味を付ける
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- 6
塩少々胡椒少々を振り入れピーマンを入れ火を通し味を整え出来上がり
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- 7
お弁当やお家ランチに
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