◆簡単♡レタスとウインナーのカレー炒飯◆
☆classy☆ @cook_40050448
暑い日カレー風味で食欲増進のチャーハンです♡レタスを入れることで食感も増し、ご飯にしっかり味をつけるので美味しいです♡
このレシピの生い立ち
暑くなってきて食欲低下したので、カレー風味でレタス消費も兼ねて作りました♡
◆簡単♡レタスとウインナーのカレー炒飯◆
暑い日カレー風味で食欲増進のチャーハンです♡レタスを入れることで食感も増し、ご飯にしっかり味をつけるので美味しいです♡
このレシピの生い立ち
暑くなってきて食欲低下したので、カレー風味でレタス消費も兼ねて作りました♡
アプリでひらく作り方
- 1
ウインナーは斜め切り、たまねぎはみじん切り、レタスは一口サイズに手でちぎる
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- 2
フライパンに油(分量外)をひきウインナーとたまねぎを炒める
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- 3
たまねぎが透明になったら、ご飯を広げて入れ、ご飯の上に鶏ガラスープのもと、塩、胡椒、味の素を入れてお玉で混ぜながら炒める
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- 4
カレーパウダーを入れてしっかりご飯に混ざったらレタスを入れて１分程炒める
-
- 5
レタスが少ししんなりしたら醤油を回し入れ炒めたら出来上がり♪
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コツ・ポイント
ご飯にしっかり味をつけるのがポイント！
味見してカレーパウダーや塩胡椒は微調整してください。
(私はカレーパウダーを大さじ２程入れピリ辛にします。辛さはカレーパウダーでお好みに調整してください。)
つくれぽ
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