CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
(試作中)ドライキーマカレー
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
(試作中)ドライキーマカレー-レシピのメイン写真

(試作中)ドライキーマカレー

ゆりたつの食卓
ゆりたつの食卓 @cook_83740732

メモ代わりに投稿します。

カレー感が薄めでちょっと甘め…?これから調整します。

メモ代わりに投稿します。

カレー感が薄めでちょっと甘め…?これから調整します。

もっと読む

(試作中)ドライキーマカレー

ゆりたつの食卓
ゆりたつの食卓 @cook_83740732

メモ代わりに投稿します。

カレー感が薄めでちょっと甘め…?これから調整します。

メモ代わりに投稿します。

カレー感が薄めでちょっと甘め…?これから調整します。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4皿分
  • トマト缶 1缶
  • 牛豚合挽肉 400g
  • ナス 2本
  • にんじん 1本
  • 玉ねぎ 1玉
  • 生姜チューブ 2cm
  • にんにくチューブ 2cm
  • 牛乳 大さじ2
  • 調味料
  • バター 20g
  • 料理酒 大さじ2
  • S&B ドライキーマカレー 2袋
  • 味の素 適量
  • ローリエ 1枚
  • 隠し味
  • 中濃ソース 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • はちみつ 大さじ1
  • インスタントコーヒー 小さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切り、にんじんを輪切りにする

  2. 2

    バターを鍋に入れ、玉ねぎをキャラメル色になるまで炒める

  3. 3

    にんじんを鍋に入れ、火が通るまで炒める

  4. 4

    ナスを切り、ひき肉と合わせ、料理酒を入れて炒める

  5. 5

    ひき肉に火が通ったら、火を止めてトマト缶とドライカレーの粉、ローリエ、味の素、牛乳を入れる

  6. 6

    10分ほど煮たら、隠し味を各種入れ、更に10分以上(気がするまで)煮込む

コツ・ポイント

カレー感が薄い気がするので、隠し味を減らしても良さそうです。
とりあえず、はちみつはいらないかも。

一言。臭み消しのつもりで入れた料理酒は果たして入れるべきなのか…?

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ゆりたつの食卓
ゆりたつの食卓 @cook_83740732
2024/09/27 11:51に公開

このレシピのキーワード

カレー なす にんじん トマト缶 はちみつ バター 牛乳 酒 玉ねぎ 合い挽き

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 大根菜と人参の皮の炒りふりかけ
  2. サバ水煮缶入りチヂミ
  3. ブロッコリーの旨だしシーフード炒め
  4. イカの腹わた炒め
  5. 紫さつまいものガトー・インビジブル
  1. きゅうり茗荷大葉ナムル♪簡単レシピ
  2. さつま芋の甘露煮
  3. カロリーオフ♪さつまいもチーズケーキ
  4. パクパク進む!キャベ玉ツナ炒め
  5. クリームチーズとかぼちゃの☆デリ風サラダ
  6. Easy Rice Pudding
  7. Cottage Cheese and Onion Patties
  1. ツルムラサキのピザ
  2. さんまの炊き込みご飯
  3. ほうれん草の胡麻和え
  4. take coco式豚バラ生姜焼き
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24123474
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close