鶏肉とさつまいもの甘辛バター

まいてぃ
まいてぃ @cook_40419743

甘辛さがクセになる、鶏肉とさつまいもの甘辛バターです!ホクホクのさつまいもが絶品です⸜♡⸝

鶏肉とさつまいもの甘辛バター

甘辛さがクセになる、鶏肉とさつまいもの甘辛バターです!ホクホクのさつまいもが絶品です⸜♡⸝

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材料

2人分
  1. 鶏肉 300g
  2. さつまいも 1本
  3. 塩胡椒 適量
  4. 片栗粉 大さじ3
  5. オリーブオイル 大さじ3
  6. ☆醤油 大さじ2
  7. ☆お酒 大さじ2
  8. ☆みりん 大さじ2
  9. ☆砂糖 大さじ2
  10. ☆バター 10g

作り方

  1. 1

    鶏肉を食べやすい大きさに切り、塩胡椒を振る。

  2. 2

    さつまいもを半月切りにして水にさらす。

  3. 3

    耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジで600W5分間加熱する。

  4. 4

    加熱後、片栗粉をまぶす。

  5. 5

    フライパンにオリーブオイルを敷き、中火で鶏肉とさつまいもを炒める。

  6. 6

    ☆を加えて、煮絡める。

  7. 7

    照りが出たら完成✨

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まいてぃ
まいてぃ @cook_40419743
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