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男子中学生のお弁当 354
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男子中学生のお弁当 354-レシピのメイン写真

男子中学生のお弁当 354

おしゃ☆
おしゃ☆ @cook_40055211

中学生活最後の合唱祭。めんたいパークで買ってきた明太子&たらこづくしです

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男子中学生のお弁当 354

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材料

  • 肉じゃが 1人前
  • えのきだけとたらこの和物 少量
  • 明太子だし巻き 3切
  • バリかつおくんふりかけご飯 2膳
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作り方

  1. 1

    ーエノキだけとたらこの和物ー

  2. 2

    エノキだけ一袋
    たらこ 好きなだけ(小さめなら2腹ぐらい)

  3. 3

    エノキだけは袋の上からもんでほぐし、袋ごと、石付きを切り落とす

  4. 4

    フライパンに入れて、水少量(かぶらない程度)
    酒大1を入れて火を通す

  5. 5

    水分が飛んだあたりで、たらこを入れる(皮は入らない方が美味しい)

  6. 6

    まんべんなくまざったら、ポン酢、バター少量をまぜる

コツ・ポイント

冷凍たらこだと、半解凍ぐらいで皮が取りやすいです。
めんたいパークで冷凍お徳用を買ったので、必要分だけ解凍して使ってます。

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おしゃ☆
おしゃ☆ @cook_40055211
2024/10/01 00:44に公開
いいね!をくださる皆さま、本当にありがとうございます。早朝のお弁当作りに励みが出ます!主食と肉とお菓子大好き中3愛息子と、チャーハンは一人で作れるようになった小5の愛娘、キャベツの千切りお手のもの、BBQの準備から後片付けまでお任せなOKな夫と4人家族。お弁当持参、負担にならないものを、覚書レベルですが更新していきたいです。※※試合弁当、うちはガッツリ系ではなくて…お役に立てずごめんなさい
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このレシピのキーワード

えのき かつお たらこ ふりかけ ご飯 明太子

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