今夜の夕食♡豚ロース味噌マヨポークソテー

ミセスオリーブ @olive3313july
主人が生姜焼き?と聞いた次の瞬間?♡ちがう♡旨い♡笑♡気に入ってもらえたみたい〜私と息子ははご飯もりもり🍚主人はもちろん🍺♡キャベツにも味がしみてたっぷり食べられます♡一言で言うと〜穏やかな味♡簡単旨いが一番♡
今夜の夕食♡豚ロース味噌マヨポークソテー
主人が生姜焼き?と聞いた次の瞬間?♡ちがう♡旨い♡笑♡気に入ってもらえたみたい〜私と息子ははご飯もりもり🍚主人はもちろん🍺♡キャベツにも味がしみてたっぷり食べられます♡一言で言うと〜穏やかな味♡簡単旨いが一番♡
作り方
- 1
豚ロースに両面片栗粉をつけ〜フライパンにオイルを入れソテーする。
- 2
両面こんがりソテーしたら〜お皿にひきあげておく。
- 3
豚肉をひきあげたフライパンに調味料を入れ、弱火でよく混ぜる。
- 4
火を止めたフライパンにひきあげておいた豚肉をもどし〜しっかりソースをからめる。
- 5
たっぷりの千切りキャベツの上にソースのからまった豚ロースをのせて〜出来上がり♡
- 6
翌日残りをパンに挟んで〜サンドイッチに🥪とっても美味しかったです😋軽くトーストしたパンがオススメ😘
コツ・ポイント
今回私は米粉と米油使いましたが、サラリとした感じに仕上がりました。もちろんオリーブオイルや普段使いのオイルでOK♡300gで8枚入りの薄切りロースだったので〜4枚づつ2回でソテーしました。
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