バターを計量し、茹で小豆を用意します。(今回は冷凍しておいた茹で小豆を解凍して使いました)

南瓜は所々皮を剥き小さめに切って電子レンジで竹串がスッと刺さるくらいまで加熱します。加熱後は熱いので火傷に注意してね。

熱いうちに南瓜をマッシュして砂糖を加え混ぜます。

直ぐにバターを加えて良く混ぜます。

茹で小豆を加えて均一に混ぜ合わせます。

粗熱が取れてから、ラップで50g位ずつ丸めます。(ラップで茶巾絞りをします)

輪ゴムで止め、ラップの長い部分を切り落とします。18個出来ました。