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切り干し大根の煮物
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切り干し大根の煮物-レシピのメイン写真

切り干し大根の煮物

ぽむぽむ☻♡
ぽむぽむ☻♡ @cook_40416162

栄養たっぷり♡切り干し大根の煮物は甘く煮ても子供の食いつきがいいです♪
仕上げの白ごまはお好みで★

栄養たっぷり♡切り干し大根の煮物は甘く煮ても子供の食いつきがいいです♪
仕上げの白ごまはお好みで★

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切り干し大根の煮物

ぽむぽむ☻♡
ぽむぽむ☻♡ @cook_40416162

栄養たっぷり♡切り干し大根の煮物は甘く煮ても子供の食いつきがいいです♪
仕上げの白ごまはお好みで★

栄養たっぷり♡切り干し大根の煮物は甘く煮ても子供の食いつきがいいです♪
仕上げの白ごまはお好みで★

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材料

  • 切り干し大根 30g
  • にんじん 1本
  • 油揚げ 1枚
  • ★水 300ml
  • ★醤油麹(なければ醤油) 大さじ2
  • ★みりん 小さじ2
  • ★てんさい糖 小さじ2
  • ★顆粒和風だし 小さじ2
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作り方

  1. 1

    ・切り干し大根
    は水で戻しておく

    • 切り干し大根の煮物作り方1写真
  2. 2

    ・にんじん
    ・油揚げ
    は細切りにする

    • 切り干し大根の煮物作り方2写真
  3. 3

    鍋に油を熱し
    ・にんじん
    ・油揚げ
    ・切り干し大根
    を加え中火で2分程炒める

    • 切り干し大根の煮物作り方3写真
  4. 4

    ・切り干し大根
    の水分が飛んだら
    ・★を
    入れ煮詰めていく

    • 切り干し大根の煮物作り方4写真
  5. 5

    水分が1/3位になったら火を止め完成♪

    • 切り干し大根の煮物作り方5写真

コツ・ポイント

甘さ加減はお好みで調整してください★

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ぽむぽむ☻♡
ぽむぽむ☻♡ @cook_40416162
2024/10/02 04:46に公開
腸活初心者♡内から綺麗に美味しく美しく(*'▽'*)♡ズボラですが腸簡単なレシピを少しずつUPしていきます♡・玄米、五分付米、押し麦、キヌア・オートミール・グルテンフリー・代替肉(たまにお肉も登場)・白砂糖、牛乳不使用で基本作っています♡
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このレシピのキーワード

煮物 切り干し大根 にんじん 油揚げ

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