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【保育所給食】豆乳みそ蒸しパン
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【保育所給食】豆乳みそ蒸しパン-レシピのメイン写真

【保育所給食】豆乳みそ蒸しパン

三条市
三条市 @3_syokuiku

ほんのり甘く、ほんのりしょっぱい、素朴な味の体にやさしいおやつです。

ほんのり甘く、ほんのりしょっぱい、素朴な味の体にやさしいおやつです。

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【保育所給食】豆乳みそ蒸しパン

三条市
三条市 @3_syokuiku

ほんのり甘く、ほんのりしょっぱい、素朴な味の体にやさしいおやつです。

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材料

8個分
  • ホットケーキミックス 120g
  • 豆乳 120g
  • 砂糖 12g (大さじ1と1/3)
  • みそ 10g (大さじ1/2)
  • 植物油(米油、なたね油など) 8 g(大さじ1/2)
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作り方

  1. 1

    ボウルにみそを入れ、豆乳を少しずつ加えながら、みそとしっかり混ぜ合わせる。

  2. 2

    油も加えて混ぜ合わせる。

  3. 3

    別のボウルにホットケーキミックスと砂糖を入れて混ぜ合わせ、②を少しずつ加えながら、なめらかになるまで混ぜ合わせる。

  4. 4

    カップに注ぎ、15分程蒸す。

コツ・ポイント

みそはダマになりやすいので、最初に豆乳としっかり混ぜ合わせることがポイントです。

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三条市
三条市 @3_syokuiku
2024/10/03 07:54に公開
三条市では、食育と地産地消の推進により市民の「健幸」づくりに取り組んでいます。こちらのキッチンでは保健事業で紹介したレシピや保育所や学校給食の人気メニュー、地域の食生活改善推進委員さんのおすすめレシピを紹介していきます。三条市のホームページhttps://www.city.sanjo.niigata.jp/
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このレシピのキーワード

豆乳 ホットケーキミックス 味噌 米

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