玉ネギ和風ステーキたれ酸味カレー
スパイスカレーを食べたくなったのである材料で作りました和風ステーキタレのニンニクや酸味で美味しくできました
アプリでひらく作り方
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フライパンに玉ネギみじん切り200g、ニンニクチューブ大さじ1、サラダ油大さじ2、酢大さじ2、醤油大さじ2で炒めます
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1のタレの材料が馴染んだら次へ
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カレー用牛又は豚を200g入れて炒めます
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ダイソーのカレー粉スパイス道場を半分フライパンに入れます
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カレー粉を入れてよくかき混ぜます
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水を400㏄入れて煮込んでいきます
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玉ネギを200gくらい幅広のくし切りで切り入れます
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玉ネギが柔らかくなるまで煮込みます水分が足りないようでしたら100㏄位入れてください
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完成です
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盛り付けます
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コツ・ポイント
お好きな野菜を入れてお作りください 今回玉ネギだけで作りました
辛いのが苦手でなければカレー粉を全部入れてください
がラムマサルもお好みで
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