作業5分で♪おばけの白いミルクパン
ほんのり練乳香る甘くて優しい風味のミルクパンです♪
ハロウィンが近いのでおばけの形にしてみました
作り方
- 1
耐熱容器に砂糖・水を入れてレンジ【600w】30秒加熱する。
- 2
ドライイースト・強力粉を分量の半量加えてよく混ぜる。
- 3
塩・溶かしバター・コンデンスミルクを加えて均一に混ぜ、残りの強力粉を加える。
- 4
ひとまとまりになるまで混ぜたら、レンジ【600w】20秒加熱する。
生地を6等分にし、おばけの形に成形する。 - 5
ラップして暖かい場所で10分生地を休ませる。(できればひとまわり大きくなるまで発酵させる)
- 6
お好みで茶漉しで分量外の強力粉をふりかけ、予熱完了したオーブン【160℃】25〜30分加熱する。
コツ・ポイント
おばけの形に成形せずに平らにのばして発酵させてから焼いても美味しいです
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