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豆豉醬・豆板醤ピーマン炒め
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豆豉醬・豆板醤ピーマン炒め-レシピのメイン写真

豆豉醬・豆板醤ピーマン炒め

気分屋です
気分屋です @cook_40142567

食べやすい味です

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豆豉醬・豆板醤ピーマン炒め

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材料

4人分
  1. ピーマン 10個くらい
  2. ⭐︎豆豉醬 大1
  3. ⭐︎豆板醤 大1
  4. ⭐︎砂糖 大1
  5. ⭐︎醤油・鶏ガラだし 少し
  6. 油(炒め用) 大1
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作り方

  1. 1

    ピーマンを縦に切り、ヘタと種を取り
    横に5ミリ幅くらいに切る

  2. 2

    フライパンに油を引いてピーマンを鮮やかな緑になるまで混ぜながら炒める

  3. 3

    調味料⭐︎を全部入れて全体的にからませたら出来上がり

コツ・ポイント

辛めが好きな人は砂糖を減らしてもいいと思います

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気分屋です
気分屋です @cook_40142567
2024/10/03 23:24に公開
気分が乗ってるときは、手間のかかる料理も作ってみようと思います！
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