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かぼちゃコロッケ
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かぼちゃコロッケ-レシピのメイン写真

かぼちゃコロッケ

クックODHBMD☆
クックODHBMD☆ @cook_40403213

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材料

6個分
  • かぼちゃ 1/4個
  • 玉ねぎ 1/8個
  • 塩コショウ 適宜
  • 薄力粉 適宜
  • 水 適宜
  • パン粉 適宜
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作り方

  1. 1

    かぼちゃにキッチンペーパーを巻き付けて3分加熱

  2. 2

    玉ねぎをみじん切りする

  3. 3

    1のかぼちゃの皮をむく

  4. 4

    2と3を合わせて600W7分加熱

  5. 5

    4に塩コショウを振って潰す

    • かぼちゃコロッケ作り方5写真
  6. 6

    小麦粉に水を入れて小麦粉水を作る

  7. 7

    5をまるめて6につけて、パン粉をまぶす

  8. 8

    油であげる

    • かぼちゃコロッケ作り方8写真

コツ・ポイント

メイン 主菜に! 秋にピッタリ ハロウィンにも!

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クックODHBMD☆
クックODHBMD☆ @cook_40403213
2024/10/04 11:48に公開
スイーツ屋で働いてる大学生です。料理は初心者ですが、母から教わったメニューや、基本的なメニューをアレンジして作ってます。自分よりも上手なつくれぽが多くて感動しながら見てます。みなさんのつくれぽを自分も参考にさせていただいてます(笑)料理しながら慌てて写真を撮ってるので散らかってて申し訳ないですが、写真見なくても作れるように細かく書いているつもりなのでぜひ参考にしてください。
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このレシピのキーワード

コロッケ かぼちゃ 薄力粉 玉ねぎ

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