生ズッキーのとても美味しいサラダ♪ 甘酢和え、マヨソースをかけた 時短簡単料理ﾃﾞｽ♡
ズッキーニは流水てよく洗い、薄くスライスします。
アジシオをまぶし、５分程置いて水気が出てきたら、軽く水で洗い、かたく絞ります。
酢と砂糖を合わせて甘酢を作り、②を和え、器に盛ります。
マヨソースの材料をよく混ぜてソースを作り、③にかけます。パセリとミニトマトを添えて完成です♪
生ズッキーニの食感がよく、とても美味しく食べられます。アジシオでズッキーニの水気を取ると、より美味しくなります。甘酢て下味を付け、酢と昆布つゆを入れたマヨソースで美味しく召し上がれ♡
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