濃厚！かぼちゃ焼きプリン
weeeat！ @weeeat
ハッピーハロウィン♪冷凍かぼちゃで手軽に作れる焼きプリンです。卵や生クリーム不使用なのでアレルギーの方も安心して召し上がれます！
今回は冷凍かぼちゃを使うので手軽にできちゃいます。
もちろん生のかぼちゃを使っても◎
濃厚！かぼちゃ焼きプリン
ハッピーハロウィン♪冷凍かぼちゃで手軽に作れる焼きプリンです。卵や生クリーム不使用なのでアレルギーの方も安心して召し上がれます！
今回は冷凍かぼちゃを使うので手軽にできちゃいます。
もちろん生のかぼちゃを使っても◎
アプリでひらく作り方
- 1
大きめのボウルに冷凍かぼちゃを入れてラップをかけ、レンジにかけます（600w 約6分）
-
- 2
皮を外し、なめらかになるまでつぶします。
（正味約230gあれば良いです。） -
- 3
2にふるった薄力粉を2～3回に分けて混ぜます。
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- 4
粉気がなくなったらメープルシロップ、豆乳、シナモンを順に混ぜます。
-
- 5
耐熱容器に4を分け入れます。180℃に熱したオーブンで約20分焼き、室温で冷まします。
-
- 6
粗熱が取れたら、冷蔵庫でよく冷やします。（温かくても美味しいです）
- 7
出来上がり！メープルシロップをかけて召し上がれ♪
-
コツ・ポイント
温冷どちらも美味しいです♡
焼きたてはトロトロで柔らかく、冷蔵庫でよく冷やすとムチッとしたプリンらしい食感になります。カボチャによって甘さが異なるので仕上げのメープルシロップはお好みでお使いください♪
つくれぽ
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