子供も喜ぶ!ビーツポトフ
なんと言っても簡単!
癖がなく子供も喜ぶビーツポトフです。
普段のポトフにビーツを入れるだけで、味わいが激変します。
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普段のポトフにビーツを入れるだけで、味わいが激変します。
「●野菜」を一口サイズに切り、鍋に油をしいて炒める
3分ほど炒めたら「●他」残りのすべての材料を鍋に入れ煮込む。ビーツの水煮は汁ごと入れるのがおすすめ!(沸騰後は弱火)
10分ほど煮て味を確かめたら完成!
仕上げに塩・黒コショウで味を整えて、お好みでオレガノを。(味が濃い場合は水を足して、薄い場合は塩を加えてください)
ビーツの水煮は、僕らが作っている、国産で農薬不使用の「さかいのびーつ」の水煮を使っています。他のビーツの水煮でももちろん作れますが、ぜひ一度僕らのビーツの水煮を試してみてください。
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