なすとえのきのパクチーサラダ

むくみまる
むくみまる @cook_107892091

パクチーとパプリカが鮮やか〜
温かくても冷たくてもおいしい！

なすとえのきのパクチーサラダ

はじめてのつくれぽをする
むくみまる
むくみまる @cook_107892091

パクチーとパプリカが鮮やか〜
温かくても冷たくてもおいしい！
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

できあがり約320g
  1. なす 140g
  2. えのき 100g
  3. パプリカ 60g
  4. パクチー 20g
  5. ナンプラー 大さじ1
  6. レモン汁 大さじ1
  7. スイートチリソース 大さじ1
  8. ごま油 小さじ1
  9. 創味シャンタン粉末 小さじ1
  10. ごま 小さじ2

作り方

  1. 1

    食材をそれぞれカット

  2. 2

    なすをレンチン
    目安:600W 4分くらい

  3. 3

    えのき、パプリカをレンチン
    目安:600W 2分くらい
    パプリカは生でもOK

  4. 4

    レンチンした食材達にパクチーと調味料を加えて和える！

コツ・ポイント

食材が冷める前に調味料と和えたほうが味がなじむ
レシピを編集
レポートを見る
共有
はじめてのつくれぽをする

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて
今日つくる
むくみまる
むくみまる @cook_107892091
に公開
備忘録。減塩、低脂質、腸活を心がけていますお弁当おかずになりそうな物多め🍳
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ご飯のお供　野菜の雑炒め
  2. コショウ手羽先
  3. ガパオライス
  4. 【超簡単】黄金比のだし巻き卵
  5. 梅干しの種タレ
  1. バター醤油は何でも合う！納豆？TKG？
  2. 子供も喜ぶ！ビーツポトフ
  3. リンゴの皮でジャム作り
  4. ビーツのポタージュ