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簡単美味!♬マンゴーのヨーグルトムース♬
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簡単美味!♬マンゴーのヨーグルトムース♬-レシピのメイン写真

簡単美味!♬マンゴーのヨーグルトムース♬

ヨーコ先生
ヨーコ先生 @YOKO2024

マンゴー&ヨーグルトムース、完璧!!

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材料

2個分
  • 冷凍マンゴー 1袋(110g)
  • 〈ゼリー液〉
  • ゼラチン 1袋(5g)
  • 水 50ml
  • 〈ヨーグルトムース材料〉
  • ●ヨーグルト
  • プレーンヨーグルト 130g
  • 牛乳 20ml
  • グラニュー糖(パルスイート) 10g(2本3.6g)
  • ●ムース
  • 生クリーム 100ml
  • グラニュー糖(パルスイート) 10g(2本3.6g)
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作り方

  1. 1

    ゼリー液を作ります。水を80℃以上に電子レンジで加熱します。

    • 簡単美味!♬マンゴーのヨーグルトムース♬作り方1写真
  2. 2

    ●ムースの材料の生クリームとグラニュー糖を混ぜ、角が立つ位に泡立てます。

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  3. 3

    ●ヨーグルトの材料のプレーンヨーグルトと牛乳、グラニュー糖をよく混ぜ、②と合わせ、①のゼリー液を加え、よく混ぜます。

    • 簡単美味!♬マンゴーのヨーグルトムース♬作り方3写真
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  4. 4

    冷凍マンゴーを入れて絡め、器に入れます。冷蔵庫で冷やし固めて完成です♪

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コツ・ポイント

冷凍マンゴーをそのまま使う際、ヨーグルトムースが固まるので、手早く器に入れましょう♪

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ヨーコ先生
ヨーコ先生 @YOKO2024
2024/10/09 12:40に公開

このレシピのキーワード

生クリーム ゼラチン 牛乳 ゼリー ヨーグルト 冷凍マンゴー

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