とっても簡単★15分で「味付けたまご」
彩ーAyaー @cook_40379860
隠し味は焼肉のたれ！出来上がりまでに約15分の時短、フライパンを使った節約レシピ。あと一品に。
※焼肉のたれはなくても大丈夫です。
とっても簡単★15分で「味付けたまご」
隠し味は焼肉のたれ！出来上がりまでに約15分の時短、フライパンを使った節約レシピ。あと一品に。
※焼肉のたれはなくても大丈夫です。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に水をそそいで点火、沸騰させて静かにたまごを入れ、7分茹でる。
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- 2
火を止めて流水でゆでたまごの熱をさます。
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- 3
ゆでたまごの真ん中にヒビを一週入れ、親指で押して道を作ってから殻をむく。
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- 4
※成功するとつるんとしたゆでたまご。
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- 5
フライパンに少々のめんつゆと隠し味程度に焼肉のたれを出し、4️⃣のゆでたまごをそのフライパンで中火加熱。
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- 6
耐熱性スプーンで転がしながら5️⃣にかまう。つゆをスプーンでかけたりしながら煮詰めていく。
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- 7
ゆでたまごの表面全体に色がついたら出来上がり♪
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- 8
ちなみに中は半熟。
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- 9
※めんつゆだけ、焼肉のたれだけ、の場合でも大丈夫かと思われます。「つゆ✕たれ」は、飽和して味が無いことがありました。
- 10
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コツ・ポイント
・隠し味に焼肉のたれを使う。沸騰してたまごを入れたら「7分」茹でる。耐熱性スプーンを使うと便利。焼肉のたれはなくてもいいです。
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