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さつまいも餅
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さつまいも餅-レシピのメイン写真

さつまいも餅

Rii♫
Rii♫ @cook_40429255

濃厚な味わいとモッチモチな食感がクセになる♡

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材料

2人分
  • さつまいも 100g
  • ★バター 20g
  • ★砂糖 大さじ2
  • ☆絹豆腐 150g
  • ☆片栗粉 大さじ4
  • きな粉 適量
  • 黒蜜 お好みで
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作り方

  1. 1

    さつまいもは皮をむき適当な大きさに切り、水にさらしておく。

  2. 2

    ①の水気を切り、600Wで3分程加熱して柔らかくなったら潰す。

  3. 3

    ①に★を入れて混ぜる。

  4. 4

    別のボウルに☆を加えて混ぜ合わせる。

  5. 5

    ③と④を混ぜ合わせ、ふんわりラップをして600Wで2分加熱する。

  6. 6

    粗熱が取れtら食べやすい大きさに丸め、きな粉をまぶして完成。

  7. 7

    お好みで黒蜜をかけて召し上がれ♡

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Rii♫
Rii♫ @cook_40429255
2024/10/11 07:45に公開
簡単に美味しく!たまーに手間暇もかけて♫food made with LOVE♡
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このレシピのキーワード

お餅 きな粉 片栗粉 さつま芋 バター 絹ごし豆腐

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