黄身がきれいな目玉焼きもっと簡単な方法を見つけたので変更します朝、ボーットしててもできます(*´∀｀*)

とにかくじっくりと♪

キレイな目玉焼きが道具無しで、簡単にできちゃいます♪

半熟加減が美味しいです。

黄身が盛り上がってるので、とても美味しそう 卵黄を後から入れるので、こんもり半熟に

ただの目玉焼きなんです、でも黄身を後でフライパンにのせるだけで、いかにも目玉焼き！黄身とろとろな目玉焼きが出来るんです。

フライパンにフタをすると黄身が白くなってしまって、見た目が残念…(*´-`)黄色いプリン♡とした黄身を目指しましょう♬

目から鱗！蓋をしても黄身がツヤツヤ綺麗なまま！

1分で黄身とろとろ目玉焼きができます。

半熟だけど黄身が流れない、半熟目玉焼きです。パサパサの黄身でなく、しっとり半熟だけど生で流れ出さない程よい硬さ(^.^) トッピングの際、卵を乗せる食材の味を流れ出た黄身で味変したくない時などに最適♪ガパオライスなどに使ってます♪

たまごを冷凍することで黄身の水分が抜けとろっともっちりします。

白身はしっかり火が通っていて、でも堅くなくぷるるん。もちろん焦げなてなし！黄身は限りなく生に近い半熟。娘の好みに。