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おつまみ缶で簡単カレー
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おつまみ缶で簡単カレー-レシピのメイン写真

おつまみ缶で簡単カレー

兎タバ子
兎タバ子 @cook_40060081

味付けはおつまみ缶だけの即席調理です。
コンソメやガラスープは不要です。

味付けはおつまみ缶だけの即席調理です。
コンソメやガラスープは不要です。

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兎タバ子
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材料

1人分
  • トマトソース 75g
    自家製トマトソース
  • しめじ 50g
  • 好みのおつまみ缶 1個
  • クミン 小匙1/2
  • コリアンダー 小匙1/2
  • ターメリック 小匙1/2
  • ジンジャーパウダー 小匙1/2
  • ガーリックパウダー 小匙1/2
  • オールスパイス(好みで) 小匙1/4
  • カルダモン(好みで) 小匙1/4
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作り方

  1. 1

    おつまみ缶は汁ごと使い、材料を全て混ぜて煮込むだけです。

  2. 2

    トマトソースがない場合は水なしでみじん玉ねぎ30gくらいを軽く炒めてからトマト缶100g加えて煮ても大丈夫です。

  3. 3

    私は宝幸のおつまみ小鉢豚ホルモン旨塩だれという缶詰を使用しました。

  4. 4

    スパイスは面倒なら予め同比率で配合しておいて、使う時に小匙3使用してください

コツ・ポイント

辛くないカレーなので辛いのがお好みの方はガラムマサラかチリペッパーを追加してください。

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自家製トマトソース

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兎タバ子
兎タバ子 @cook_40060081
2024/10/12 09:10に公開
食事との向き合い方を学ぶために料理しています
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このレシピのキーワード

カレー 缶詰 シメジ トマト カルダモン クミン コリアンダー しょうが

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