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ゆかりのイブクロ　のり塩蓮根
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ゆかりのイブクロ　のり塩蓮根-レシピのメイン写真

ゆかりのイブクロ　のり塩蓮根

ゆかりのイブクロ
ゆかりのイブクロ @cook_40296794
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材料

3人分
  1. 蓮根 150g
  2. ★青のり 大さじ1
  3. ★塩 小さじ1
  4. 胡麻油 大さじ2
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作り方

  1. 1

    蓮根の皮をむきいちょう切りにカットする

    • ゆかりのイブクロ　のり塩蓮根作り方1写真
  2. 2

    蓮根を10分程水にさらす

    • ゆかりのイブクロ　のり塩蓮根作り方2写真
  3. 3

    手鍋にお湯を沸かし②をサッと5分程茹でザルにとる

    • ゆかりのイブクロ　のり塩蓮根作り方3写真
    • ゆかりのイブクロ　のり塩蓮根作り方3写真
    • ゆかりのイブクロ　のり塩蓮根作り方3写真
  4. 4

    フライパンに胡麻油を熱し③を炒める

    • ゆかりのイブクロ　のり塩蓮根作り方4写真
    • ゆかりのイブクロ　のり塩蓮根作り方4写真
  5. 5

    全体的に炒まったら★を入れ味を整えて完成

コツ・ポイント

ひと手間　蓮根をサッとゆでる
少し濃いめの味付けに

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ゆかりのイブクロ
ゆかりのイブクロ @cook_40296794
2024/10/13 11:19に公開
京都北部
食べることも大好き　作ることも大好き後は皆んなの美味しい😋の言葉が私を幸せにしてくれる❤︎だから毎日作り続けます✨
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