
たっぷり野菜サラダ
レタスやひじき、にんじんなど、たくさん野菜を摂れます。ドレッシングはお好みで。
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レタスやひじき、にんじんなど、たくさん野菜を摂れます。ドレッシングはお好みで。
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タレの材料は3分の2量になるまで鍋で煮詰める。
もやしはラップしてレンジ600wで50秒加熱。ひじきは水で戻して2分湯がき、ザルで水切りする。
レタスは5ミリ幅、にんじんは薄い千切り、玉ねぎは薄切りにする。
すべての野菜をボールに入れ混ぜる。盛り付け、適量のタレをかける。
タレは、マヨネーズとケチャップを混ぜたオーロラソースや、シーザードレッシングなど、いろいろ合います。
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