5分でキムチとササミときゅうりの和え物

ひっこ
ひっこ @cook_40301712
石川県

茹でたササミがあったらボールに残り物キムチときゅうりとササミとすり胡麻を混ぜるだけ簡単すぐ出来る
シャキシャキサラダ感覚で食べてください。食べきる量がおすすめ。しんなりキュウリが好きなら軽く塩もみして水分をぬいてどうぞ。

5分でキムチとササミときゅうりの和え物

茹でたササミがあったらボールに残り物キムチときゅうりとササミとすり胡麻を混ぜるだけ簡単すぐ出来る
シャキシャキサラダ感覚で食べてください。食べきる量がおすすめ。しんなりキュウリが好きなら軽く塩もみして水分をぬいてどうぞ。

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材料

3人分
  1. きゅうり 1本
  2. 茹でたササミ 1~2本
  3. キムチと汁 大さじ2
  4. すりごま 大さじ2
  5. すし酢 大さじ1
  6. 塩コショウ(お好みで) 少々
  7. ゴマ 適量

作り方

  1. 1

    きゅうりは斜め輪切りにして端っこから千切りします。

  2. 2

    ボールに千切りしたきゅうり、すべての材料を混ぜるだけ。味を見て必要なら塩胡椒して下さい。

  3. 3

    キムチと豚バラマヨネーズ炒め

    レシピID:20956609
    こちらは話題のレシピになりました

コツ・ポイント

茹でたササミがあれば5分で出来て簡単。きゅうりは塩もみしないので塩分控えめで簡単に出来ます。

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ひっこ
ひっこ @cook_40301712
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石川県
能登地震から1年8ヶ月が経ちました。たくさんの方に応援して頂き又、助けて頂き励まされ感謝の気持ちでいっぱいです💓実家は解体。職場も解体。周りの🏚️はどんどん解体され、景色が変わりました。実家の👵を引き取り。地震後、仮設が出来入って2週間で脳梗塞左麻痺リハビリ又我が家へ。施設で大腿骨骨折、介護ベッドと家の中歩行器。デイとショート利用。👵の介護の為仕事は出来なくて週1アルバイト。子供3人は結婚して現在、旦那と3人暮らしです。2022年術後から始めた叔母さんの畑。家庭菜園にハマってます。少しづつ増えて行く野菜作りが楽しみ💓今の私の癒しの時間。今作っている野菜🌱■きゅうり■モロヘイヤ■ししとう■パプリカ■ピーマン■なす■大葉■かぼちゃ■さつま芋■ズッキーニ■空芯菜■ゴーヤ■ネギ■おくら■アスパラ今まではショッピングばかりで👜や服、化粧品にお金💰️使ってたけど地震後はそんなお店もなくなり自分にお金をかけず楽しいことを見つけています☺️お酒は何でも好き楽しく飲める雰囲気が好き❤️🍸️🍷🍻我が家の食卓は毎日皆さんの美味しいレシピで成り立っています💓能登地震後は食材を無駄にせず、簡単ですぐできるものばかり😅旬の物を簡単に食べています。家庭菜園の野菜を使って野菜レポが多いです。レポを振り返るとその時の日記に😅🏠️にあるもので作りたいもの作っていますので返レポお気になさらずどうぞ😊地震後、仕事辞めてから3キロ増加。ダイエットしても痩せないのでプチ健康意識して加齢による筋力低下を意識して元気に食べてほどほど動くようにしています😚(ダイエット諦め)メダカを飼っています。今年は卵から針子がたくさん😊人と自然と花🌸と田舎と食べる事が好き。せっかちで、とょっとおっちょこちょい底抜けに明るい性格😚宜しくお願い致します。❤ワンプレート会員❤しば漬け食べたい倶楽部会員
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