Pempek Ikan
Assalamualaikum wr wb.....
.
Sudah lama pengen banget bikin pempek, makanan khas Palembang. Tiap kali beli, ngebayangin bisa bikin sendiri biar puas makannya 🤤.
Setelah ketemu resepnya ini, seneng bangeeet dan langsung cocok. Yg terpenting buatku, suami dan anak2 sukaaak 😍.
Krn masih pertama kali bikin pempek, langsung berhasil dan rasanya pas dilidah. Sesuatu buat saya dan setelah saya posting tiba2 banyak teman yg mau order. Akhirnya menjadi ide bakulan juga 😁.
Bagian tersulit bikin pempek adalah membuat bentuk kapal selam, buat saya itu paling susah. Krn mencoba bikin, berkali2 bocor. Akhirnya bikin yg bentuknya paling mudah yaitu pempek lenjer 😂.
Tema "
.
Resep @Meyscila_28
.
#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasPempek
#CookpadCommunity_Malang
.
#ResepLilisNur_Jember
#PempekIkan
Pempek Ikan
Assalamualaikum wr wb.....
.
Sudah lama pengen banget bikin pempek, makanan khas Palembang. Tiap kali beli, ngebayangin bisa bikin sendiri biar puas makannya 🤤.
Setelah ketemu resepnya ini, seneng bangeeet dan langsung cocok. Yg terpenting buatku, suami dan anak2 sukaaak 😍.
Krn masih pertama kali bikin pempek, langsung berhasil dan rasanya pas dilidah. Sesuatu buat saya dan setelah saya posting tiba2 banyak teman yg mau order. Akhirnya menjadi ide bakulan juga 😁.
Bagian tersulit bikin pempek adalah membuat bentuk kapal selam, buat saya itu paling susah. Krn mencoba bikin, berkali2 bocor. Akhirnya bikin yg bentuknya paling mudah yaitu pempek lenjer 😂.
Tema "
.
Resep @Meyscila_28
.
#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasPempek
#CookpadCommunity_Malang
.
#ResepLilisNur_Jember
#PempekIkan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan2nya.
- 2
Masukkan 400ml air dan ikan, lalu haluskan menggunakan chooper.
- 3
Sisa air 100ml masukkan garam, gula, dan kaldu jamur. Aduk rata.
- 4
Masukkan putih telur, aduk lagi.
- 5
Masukkan tepung tapioka, aduk rata lagi. Tidak perlu sampai kalis.
- 6
Siapkan panci berisi air dan beri minyak goreng 2-3sdm.
- 7
➡ Ambil adonan secukupnya, lalu balur ditepung.
➡ Masukkan adonan di panci berisi air. Masak sampai matang.
➡ Masak dengan api sedang cenderung kecil.
- 8
➡ Setelah matang, tiriskan
➡ Biarkan pempek sampai dingin.
➡ Bisa untuk stock frozen food.
- 9
Pempek ikan siap dinikmati dengan cuko.
Resep Cuko.......
- 10
Yg dulunya beli, skrng malah jualan pempek 😁.
Terimakasih 🙏🏻😍
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Lilis Nur bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar