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おつまみ・丼に【香味しらす納豆(丼)】
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おつまみ・丼に【香味しらす納豆(丼)】-レシピのメイン写真

おつまみ・丼に【香味しらす納豆(丼)】

mieuxkanon
mieuxkanon @mieuxkanon

しらすにごま油・塩を回しかけ、小ねぎ・大葉。更に納豆と卵黄を乗せて出来上がり!な、おつまみとしても、ご飯に乗せて丼にしても美味しいしらす納豆です。

しらすにごま油・塩を回しかけ、小ねぎ・大葉。更に納豆と卵黄を乗せて出来上がり!な、おつまみとしても、ご飯に乗せて丼にしても美味しいしらす納豆です。

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おつまみ・丼に【香味しらす納豆(丼)】

mieuxkanon
mieuxkanon @mieuxkanon

しらすにごま油・塩を回しかけ、小ねぎ・大葉。更に納豆と卵黄を乗せて出来上がり!な、おつまみとしても、ご飯に乗せて丼にしても美味しいしらす納豆です。

しらすにごま油・塩を回しかけ、小ねぎ・大葉。更に納豆と卵黄を乗せて出来上がり!な、おつまみとしても、ご飯に乗せて丼にしても美味しいしらす納豆です。

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材料

1人分
  • 納豆 1パック
  • 釜揚げしらす 50g
  • 大葉(微塵) 1枚
  • 小ねぎ(小口切り) 1/2本
  • 卵黄 1個分
  • 添付のタレ・辛子 各1個
  • 塩 適量
  • ごま油 小匙1
  • 白炒りごま 適量
  • (好みで)ご飯 1膳分
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作り方

  1. 1

    納豆をボウルに加えてよく混ぜる。添付のタレ・辛子を加えて混ぜる。

  2. 2

    器に(ご飯→)しらすを盛り、塩を振ってごま油を回しかける。大葉・小ねぎ→納豆→卵黄を盛り、ごまを散らす。

    • おつまみ・丼に【香味しらす納豆(丼)】作り方2写真

コツ・ポイント

丼として食べる場合は、更に別添えでごま油・塩を用意し、好みでプラスしてください。

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mieuxkanon
mieuxkanon @mieuxkanon
2024/10/25 20:20に公開
ブログ https://ameblo.jp/mieuxkanon/家族に美味しい物を。なるべく手作りの物を。食べさせてあげたい。そんな想いから日々勉強です。ブログはほぼ毎日更新しています(使用している調味料や調理用具等のご紹介も少ししています)。どうぞよろしくお願いします!
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このレシピのキーワード

丼 大葉 しらす こねぎ 納豆 ご飯 卵黄

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