ツナ缶の油のみ。あっさり味で食べやすい餃子です。
【下ごしらえ】乾燥ひじきは水(お急ぎの際はお湯)で戻します。豆腐は水切りします。ツナ缶も油を切り、油はとっておきます。
具の材料を混ぜ合わせ、味付けします。
2を餃子の皮に包みます。焼き方はお好みの方法でOKです。とっておいたツナ缶の油を使うとヘルシーアンドエコです。
餃子の焼き方の一例::フライパンに半量の餃子を並べ、餃子の1/3の高さまで水を入れ、強火で水が無くなるまで焼きます。水がなくなったら油を入れて、焦げ目がついたら完成です。
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