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かぼちゃの煮物
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かぼちゃの煮物-レシピのメイン写真

かぼちゃの煮物

ぬんこちゃん
ぬんこちゃん @cook_41200009

簡単!ホクホク美味しい♥

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材料

4人分
  • かぼちゃ 1/2個
  • ☆砂糖 大さじ3
  • ☆醤油 大さじ3
  • ☆みりん 大さじ3
  • ☆酒 大さじ3
  • ☆和風顆粒だし 小さじ1/2
  • ☆水 300〜400cc
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作り方

  1. 1

    かぼちゃを大きめのひと口大に切る

    • かぼちゃの煮物作り方1写真
  2. 2

    鍋に①と☆を入れる

    • かぼちゃの煮物作り方2写真
  3. 3

    落し蓋をして火にかけて中火で15分

    • かぼちゃの煮物作り方3写真
    • かぼちゃの煮物作り方3写真
  4. 4

    落し蓋を取ってお好みの味まで煮詰めたらできあがり

    • かぼちゃの煮物作り方4写真

コツ・ポイント

煮詰めると味濃い目になるので、大きめに切るとホクホクちょうどいいお味になります

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ぬんこちゃん
ぬんこちゃん @cook_41200009
2024/11/25 02:50に公開

このレシピのキーワード

煮物 かぼちゃ 酒

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