材料を準備します。

もやし・人参・ニラを食べやすい大きさにカットします。もやしは2㎝、ニラは1㎝程度の長さ。

フライパンくを熱してサラダ油をひいて、＊の調味料を入れ太もやしと人参を炒めます。

太もやしと人参がしんなりしてきたら、レバー缶を入れ味を見ながらオイスターソースを入れます。

最後にニラを入れて火が通ったら火を止めます。

盛付て完成です。