10種類のミネストローネ
野菜たっぷりのスープ
冷蔵庫にあるもので
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野菜たっぷりのスープ
冷蔵庫にあるもので
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冷蔵庫にあるもので
にんにくをみじん切りにしてオリーブオイルで香りがするまで炒める
1にソーセージ、1cm角切りにした玉ねぎ、人参、なすを炒める
2に水を加え、2cm角位に切ったじゃがいも、ブロッコリー、トマト、キャベツ、しめじ、ピーマン、コンソメを加えて煮込む
材料が柔らかくなったらケチャップを加え、味見をして、味を整えたら完成
材料はあるもので、お好みで、ケチャップは生活クラブのケチャップがおすすめです
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