使う食材です。

コンビーフは容器から出してほぐしておきます。キャベツは細切りに、ニンニクは薄切り、唐辛子は輪切りにします。

フライパンにオリーブオイル、ニンニク、唐辛子を入れて弱火で加熱します。

ニンニクの香りが立ったらキャベツを加えます。

キャベツを軽く炒めたらコンビーフを加えます。

キャベツがしんなりするまで炒めたら、パスタの茹で汁を加え、軽く煮てから胡椒を挽いてソースの完成です。

ソースと同時並行で鍋にお湯を沸かし、塩を適量溶かしてからパスタを入れて、茹でていきます。

茹で上がったパスタをソースのフライパンに合わせます。

コンビーフがパスタに絡むまでよーく混ぜます。

お皿に移してできあがりです。