【自家製タバスコ】 むぅ山 @cook_110040746 畑でハバネロ作って毎年タバスコを作っています。辛くて香りはフルーティーです。砂糖ひとつまみは発酵を促す為です。#自家製タバスコ #ハバネロ もっと読む 畑でハバネロ作って毎年タバスコを作っています。辛くて香りはフルーティーです。砂糖ひとつまみは発酵を促す為です。#自家製タバスコ #ハバネロ もっと読む 【自家製タバスコ】 むぅ山 @cook_110040746 畑でハバネロ作って毎年タバスコを作っています。辛くて香りはフルーティーです。砂糖ひとつまみは発酵を促す為です。#自家製タバスコ #ハバネロ もっと読む 畑でハバネロ作って毎年タバスコを作っています。辛くて香りはフルーティーです。砂糖ひとつまみは発酵を促す為です。#自家製タバスコ #ハバネロ もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 1リットル ハバネロ 400g 塩 大さじ3 カボス 600cc 砂糖 2つまみ アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 洗ってヘタを取ったハバネロ、絞ったカボス果汁、塩をミキサーで混ぜる 2 消毒済みの瓶に移して一年寝かせる。途中、発酵で瓶の蓋が飛ばないようにたまに揺すったり蓋を開けたりする。 3 辛すぎる時はケチャップやドレッシングに少量混ぜて試してみてください。 コツ・ポイント 赤くなるまで待つと5個〜6個くらいずつしか収穫できないので、都度洗ってヘタを取って冷凍しておく。完熟の赤よりも辛味が強いのは青。※血圧高い方や、ペットいる所で作らない方が良さそうです。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 24218252 コピーしました! むぅ山 @cook_110040746 2024/11/07 10:56に公開 フォロー中 フォローバック フォロー ★電子レンジがうまく使えません。なので、レシピに電子レンジはあまり登場しませんのでそこはお好きにアレンジして下さい🙌★クックパッド投稿は自分用のメモとしてレシピを書き留めてる感じなので、投稿頻度は低めです。★北部九州エリアの郷土料理もご紹介したいなって思っています!★茶道は表千家。茶事の料理を担当することがあるので、季節ごとの茶懐石や初釜の料理もたま〜に載せてます。★2026年5月クックパッドパートナーになりました! もっと読む このレシピのキーワード かぼす 似たレシピ その他のレシピ ザクザクとり天 さっぱりご飯が進む!鶏の南蛮漬け✨ ヤングコーンのグリル焼き 豚肉と夏野菜のせいろ蒸し みょうが香る♪夏野菜のサッパリ甘酢醬油漬 鶏手羽元の甘辛煮 レンジで2分米粉蒸しパン 【簡単】白菜のクリーム煮【シンプル】 炊飯器でペッパーランチ ささがきごぼうと豚ひき肉の味噌つくね Chewy chocolate chip cookies California Farm Duck Country Pate 残った大根の皮で【大根もち】 蓮根とベーコンのガーリック炒め 和風カッサータ 豆乳リコッタチーズで 豚バラディッシュ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24218252