ボールに衣用以外の材料をいれる。今回はエリンギも刻んでいれました

しっかりこねる
この間に揚げ油あたためー。焼き上げでも大丈夫！

スプーンで食べやすい量を掬ってナゲットぽく形成する。出来たやつに衣をつける。ささっと粉纏わす感じでー

両面揚色がついたら完成。