作り方
- 1
ボールに衣用以外の材料をいれる。今回はエリンギも刻んでいれました
- 2
しっかりこねる
この間に揚げ油あたためー。焼き上げでも大丈夫! - 3
スプーンで食べやすい量を掬ってナゲットぽく形成する。出来たやつに衣をつける。ささっと粉纏わす感じでー
- 4
両面揚色がついたら完成。
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