ハム&チーズ+玉子焼きホットサンドV14

Aranjuez5 @Aranjuez
ハム&チーズ+玉子焼きのホットサンドのV14。フィーチャーしたのは別寅の平天。
それから今回から新しいホットサンド・メーカー、和平フレイズのAM-9868を使い始めたよ。
前のものとは違うので、慣れるのには少し時間が掛かりそう。
焼き時間とか違うのでね。
でも、なかなか良さそう。
ハム&チーズ+玉子焼きホットサンドV14
ハム&チーズ+玉子焼きのホットサンドのV14。フィーチャーしたのは別寅の平天。
それから今回から新しいホットサンド・メーカー、和平フレイズのAM-9868を使い始めたよ。
前のものとは違うので、慣れるのには少し時間が掛かりそう。
焼き時間とか違うのでね。
でも、なかなか良さそう。
作り方
- 1
別寅の平天はまず軽く網焼きしておく。
- 2
食パンの外面部分にはホットオイルを、内面部分にはマヨネーズを塗っておく。
- 3
食パンにまずとろけるスライスチーズを、そしてロースハムを2枚ずつ載せる。
- 4
玉子焼き器で玉子焼きを作り、半分に切り、食パンに載せる。
- 5
1枚目の食パンの上に別寅の平天を載せる。
- 6
温めておいたホットサンド・メーカーに1枚目をセット。続いて2枚目もセット。
- 7
ホットサンド・メーカーを適宜反転させ、食パンの外面部分がきつね色になれば、完成。
コツ・ポイント
別寅の平天はそのまま載せるのではなく、4分の1程度を切り、切り口を真ん中で合わせ、切り落とした部分は半分に切り、4隅に配置する。
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