作り方
- 1
準備
オーブンは170℃に余熱して、型にオーブンシートをしいておきましょう
バナナもブレンダーをかけておくと楽です - 2
ボウルにバターを入れクリーム状になるまで練ります
- 3
②にグラニュー糖をすり混ぜます
- 4
③に卵を少しずつ加えます
(ちょっと分離しても大丈夫です！) - 5
④に⭐︎の粉類をふるい入れ粉っぽさがなくなるまで混ぜます
- 6
⑤にブレンダーにかけたバナナを加えよく混ぜ合わせます(しっかり混ぜ合わせてください！)
- 7
⑥をオーブンシートをしいた型に流し込みトントンして空気を抜きます
- 8
170℃のオーブンで50分焼成
(10分後にナイフで横一直線に切れ目を入れると綺麗にふくらみます！しなくてもok) - 9
竹串で焼けてるからチェックをしてやけていれば人肌まで冷ましラップでぐるりとくるみ1日置いたら食べごろです！
コツ・ポイント
焼いたその日に食べてもいいですが1日我慢するとしっとりとして美味しいです！♡
バナナはブレンダーかけていますがなければマッシャーなどで潰して加えてもokです！！
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