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モサモサりんごを救出！りんごのコンポート
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モサモサりんごを救出！りんごのコンポート-レシピのメイン写真

モサモサりんごを救出！りんごのコンポート

ごん介
ごん介 @cook_40230533

買ってから時間が経ってしまったりんご、味・歯ごたえが好みではなかったりんごを救出すべく、煮りんごにしました。
材料が少なく作り方も簡単です。しかもいい香り(^^)
ヨーグルトといっしょに食べたり、アイスを盛り付けてもおいしいです

買ってから時間が経ってしまったりんご、味・歯ごたえが好みではなかったりんごを救出すべく、煮りんごにしました。
材料が少なく作り方も簡単です。しかもいい香り(^^)
ヨーグルトといっしょに食べたり、アイスを盛り付けてもおいしいです

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モサモサりんごを救出！りんごのコンポート

ごん介
ごん介 @cook_40230533

買ってから時間が経ってしまったりんご、味・歯ごたえが好みではなかったりんごを救出すべく、煮りんごにしました。
材料が少なく作り方も簡単です。しかもいい香り(^^)
ヨーグルトといっしょに食べたり、アイスを盛り付けてもおいしいです

買ってから時間が経ってしまったりんご、味・歯ごたえが好みではなかったりんごを救出すべく、煮りんごにしました。
材料が少なく作り方も簡単です。しかもいい香り(^^)
ヨーグルトといっしょに食べたり、アイスを盛り付けてもおいしいです

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材料

  • りんご すきなくらい
  • 砂糖 適量
  • （切ったりんごを浸す塩水）
  • 水 適量
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    りんごを食べやすい大きさに切って、切ったものから塩水に浸していく（変色しにくくなる）

    • モサモサりんごを救出！りんごのコンポート作り方1写真
  2. 2

    水を切って、砂糖をふりかけ火にかける

    • モサモサりんごを救出！りんごのコンポート作り方2写真
  3. 3

    蓋をして30分ほど弱〜中火で煮る
    （だんだんしなっとしてくる）

    • モサモサりんごを救出！りんごのコンポート作り方3写真
  4. 4

    全体がやわらかく煮えたら、清潔な保存容器に移す

    • モサモサりんごを救出！りんごのコンポート作り方4写真
    • モサモサりんごを救出！りんごのコンポート作り方4写真
  5. 5

    ✮ヨーグルトといっしょに食べるとおいしいです

    • モサモサりんごを救出！りんごのコンポート作り方5写真

コツ・ポイント

底の方が焦げるか心配なときはフライ返しや木べらなどでゆっくりかき混ぜますが、あまりかき混ぜると形が崩れてしまうので、火加減で調節したほうがいいと思います

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ごん介
ごん介 @cook_40230533
2024/11/05 07:07に公開
10年ぶりに帰ってきました。子育てもすこーし落ち着いてきたので再開しようと思います。もともと料理が苦手なので、少ない材料と労力で省エネモードで作るおおざっぱなレシピたちです。めんつゆ大好き。どうぞよろしくお願いいたします^^
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このレシピのキーワード

りんごコンポート りんご

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