とっても簡単★ピーマンと牛バラ肉のパスタ

彩ーAyaー
彩ーAyaー @cook_40379860

このレシピは「ピーマンと牛バラ肉の炒め物」でもごはんのお供として成立します。今回はボリューミーにかさ増ししたくてパスタにしてみました♪

とっても簡単★ピーマンと牛バラ肉のパスタ

このレシピは「ピーマンと牛バラ肉の炒め物」でもごはんのお供として成立します。今回はボリューミーにかさ増ししたくてパスタにしてみました♪

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材料

3人前
  1. パスタ 3束
  2. ピーマン 好きな分
  3. 牛バラ肉 好きな分
  4. チューブタイプのにんにく 目安1センチ
  5. 鰹だしの素 目安個包装半分
  6. 料理酒とみりん 少々
  7. 醤油 目安ひとまわし

作り方

  1. 1

    パスタをいい感じに茹でて湯切り。
    (袋に記載された時間で茹でてね)

    ※画像の調理器具は「トング」。便利なのでおすすめ。

  2. 2

    ピーマンを細切りにする。

  3. 3

    フライパンで牛バラ肉を炒め、色が変わったらピーマンを加えて、料理酒、みりん、鰹だしの素、にんにく、醤油で味付けをする。

  4. 4

    炊けたら、「炒め物」としてはこれはこれで完成!

  5. 5

    流水でぬめりを取り水気をきった1️⃣のパスタをフライパンに移し、「トング」などで絡めたら出来上がり♪

コツ・ポイント

・「炒め物」としても成立するけど、パスタにするとお腹いっぱいかも??

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