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少年のハマチの漬け丼
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少年のハマチの漬け丼-レシピのメイン写真

少年のハマチの漬け丼

中学生料理人リン
中学生料理人リン @cook_40429291

中学生が作る ハマチの漬け丼。 今日もうまかった!

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材料

男 1人分
  • どんぶりめし 一杯
  • はまち短冊 食べれるだけ
  • 漬けだれ
  • ★醤油 大さじ1.5
  • ★みりん 小さじ2
  • ★酒 小さじ2
  • ★メープルシロップ など 少々
  • ◇すりおろし生姜 少々
  • ◇白ごま 少々
  • ◇刻み青ネギ 少々
  • ◇ごま油 小さじ1/2
  • うずら卵 1個
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作り方

  1. 1

    ハマチは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンに★を入れ 火にかけアルコールを飛ばす。

  3. 3

    ボールに①②◇をいれ、 混ぜ合わす。そのまま お好みの時間 つける
    。

  4. 4

    どんぶりにご飯をよそい盛り付ける。 最後にうずらの卵を落として出来上がり

    • 少年のハマチの漬け丼作り方4写真
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中学生料理人リン
中学生料理人リン @cook_40429291
2024/11/06 08:14に公開
料理好きな中学生です。小1から料理を作ってます。
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このレシピのキーワード

づけ丼 はまち うずらの卵 酒 メープルシロップ 青ネギ

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