フライパンを中火で熱して、バター溶かし巻かない卵焼きを作る。
四角いフライパンを使うと、収まりが良くなる。

卵焼きを作りながら、食パンを焼く。少し焦げ目がつくくらいが丁度良い。
食パンが焼けたらマヨネーズを塗って卵焼きを乗せる。

食パンで挟んで、食べやすいように半分にカットする。