作り方
- 1
材料を揃えます。
- 2
🔴を合わせます。
器をはかりに乗せ、量りながら入れます。 - 3
玉ねぎ、ピーマンは細切りに。ウインナーは斜めに切り、バターも10g量っておく。
- 4
フライパンで目玉焼きを作る。(無くても◎)
- 5
スパゲッティはたっぷりのお湯を沸かし塩を入れ、袋の記載時間どおり茹でる。
- 6
✅スパゲッティを茹で始めて、茹で上がり5分ほど前にソース作りに入ります。
- 7
フライパンにサラダ油とニンニクの微塵切りを入れて点火。弱火
- 8
にんにくの香りが立ってきたら切った具材③を入れ炒める。
- 9
具材に5割程度火が通ったら、中央をあけて合わせた🔴を入れる。
- 10
ケチャップを暫く沸々させたら、端によけていた具材と混ぜ合わせ火を止める。
- 11
⑩に茹でたスパゲッティとバターを入れる。
胡椒を振って全体を混ぜ合わせる。 - 12
トングを使い お皿に盛り付け目玉焼きも載せる。
お好みで粉チーズもふってね✨
コツ・ポイント
スパゲッティを茹で始めたら ソース作りをします。同時進行しパスタとソースが完成したタイミングで合わせます。●レシピでは塩不使用バターを使っていますが有塩バターの場合は初めのウスターソースを控えます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24230274


















