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鰹の和風カルパッチョ
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鰹の和風カルパッチョ-レシピのメイン写真

鰹の和風カルパッチョ

グリーンドレス
グリーンドレス @cook_40428877

お刺身で食べるだけではもったいないのでひと手間加えてみました♪

お刺身で食べるだけではもったいないのでひと手間加えてみました♪

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鰹の和風カルパッチョ

グリーンドレス
グリーンドレス @cook_40428877

お刺身で食べるだけではもったいないのでひと手間加えてみました♪

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材料

2人分
  • 刺身用の鰹 2人分
  • アボカド 1個
  • ミニトマト 5個
  • *しょうゆ 大さじ1
  • *みりん 小さじ2
  • *ごま油 小さじ2
  • *レモン汁 小さじ1
  • *砂糖 小さじ1
  • *しょうがチューブ 2cm
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作り方

  1. 1

    鰹、アボカド、ミニトマトを一口大に切る。

  2. 2

    ボウルに1と混ぜた*印を入れて合える。出来上がり。

コツ・ポイント

タレを多めに作って白いご飯にのせるのもオススメです!

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グリーンドレス
グリーンドレス @cook_40428877
2024/11/08 09:41に公開
自己流料理の覚え書き記録です♪♪
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このレシピのキーワード

カルパッチョ かつお アボカド ミニトマト 刺身

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