CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
合びき肉と白菜のマーボー炒め
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
合びき肉と白菜のマーボー炒め-レシピのメイン写真

合びき肉と白菜のマーボー炒め

暇人の料理
暇人の料理 @cook_73595597
日本

鶏ガラが効いていてめちゃくちゃ美味いです。
飲んでも美味しいです。

鶏ガラが効いていてめちゃくちゃ美味いです。
飲んでも美味しいです。

もっと読む

合びき肉と白菜のマーボー炒め

暇人の料理
暇人の料理 @cook_73595597
日本

鶏ガラが効いていてめちゃくちゃ美味いです。
飲んでも美味しいです。

鶏ガラが効いていてめちゃくちゃ美味いです。
飲んでも美味しいです。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 合挽き肉 150g
  • 白菜 200g
  • みじん切りにんにく 1片
  • みじん切り生姜 1片
  • 調味料
  • 豆板醤 小さじ2分の1
  • 鶏ガラの素、醤油 小さじ2
  • 片栗粉 大さじ1.
  • ごま油 小さじ2
  • ◯砂糖、醤油、酒 小さじ2
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ひき肉は解凍する。白菜の葉はざく切りに、芯はそぎ切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、にんにく、しょうがを炒める

  3. 3

    豆板醤、◯を炒め、水(1と1/4カップ)、鶏ガラスープの素、白菜を加え煮る。

  4. 4

    白菜に5割程度火が通ったら、しょうゆを加えて2~3分煮る。

  5. 5

    同量の水で溶いた片栗粉を入れてとろみを付け、小口切りにした葉ねぎをちらす。

  6. 6

    完成

コツ・ポイント

辛くしたい人はお好みでどうぞ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

暇人の料理
暇人の料理 @cook_73595597
2024/11/11 03:55に公開
日本
色々な人が簡単に、そして美味しく、楽しく作れる料理をあげていきます!楽にすぐ作れる料理や、メイン、おつまみ系など様々な分野の料理をあげていきます是非見てください、そして作ってみてください!
もっと読む

このレシピのキーワード

炒めもの 白菜 片栗粉 にんにく 酒 しょうが 合い挽き

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 食べて痩せる!舞茸と白滝のネバネバ具沢山スープ
  2. ホットドック
  3. 米粉で簡単!ハロウィンデコカップケーキ
  4. 【作りおき】出汁がら昆布の佃煮
  5. お弁当の冷まし方(時短)
  1. 鶏肉、蓮根、サツマイモの甘辛炒め
  2. ☆簡単☆小松菜とたまごのコンソメ炒め
  3. 簡単でさっぱり!揚げないナスの焼きびたし
  4. レンジを使って簡単『なす』の蒲焼き丼♫
  5. 行列の☆とろとろ甘酢の甘辛鶏ごぼう定食🤩
  6. Cacio e Pepe (Pasta with Cheese and Pepper)
  7. California Farm Scalloped Aubergine/Eggplant Dish
  8. California Farm Duck Confit
  1. 凍らせ豆腐で!美味いダイエットハンバーグ
  2. 簡単!長ねぎと牛肉のすき煮
  3. しめじと水菜の和風パスタ
  4. 簡単でさっぱり!揚げないナスの焼きびたし
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24240175
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close