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しめじと水菜の和風パスタ
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しめじと水菜の和風パスタ-レシピのメイン写真

しめじと水菜の和風パスタ

お料理勉強人
お料理勉強人 @cook_40422195

もしかするとワンパンでいけるかも、、、?
今度、試作してみます♪

鍋の具材で余った子たちを
消化するために作りましたが
案外おいしくできました〜♪
目分量で作ったのを
適当に数値化したのでこの通り作ると
しょっぱいかも...麺つゆ、醤油などは
少なめから調整ください。

もしかするとワンパンでいけるかも、、、?
今度、試作してみます♪

鍋の具材で余った子たちを
消化するために作りましたが
案外おいしくできました〜♪
目分量で作ったのを
適当に数値化したのでこの通り作ると
しょっぱいかも...麺つゆ、醤油などは
少なめから調整ください。

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しめじと水菜の和風パスタ

お料理勉強人
お料理勉強人 @cook_40422195

もしかするとワンパンでいけるかも、、、?
今度、試作してみます♪

鍋の具材で余った子たちを
消化するために作りましたが
案外おいしくできました〜♪
目分量で作ったのを
適当に数値化したのでこの通り作ると
しょっぱいかも...麺つゆ、醤油などは
少なめから調整ください。

もしかするとワンパンでいけるかも、、、?
今度、試作してみます♪

鍋の具材で余った子たちを
消化するために作りましたが
案外おいしくできました〜♪
目分量で作ったのを
適当に数値化したのでこの通り作ると
しょっぱいかも...麺つゆ、醤油などは
少なめから調整ください。

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材料

1人分
  • しめじ 2分の1袋
  • 水菜 1株
  • すりにんにく(チューブ可) 適量
  • バター 10g
  • 塩、胡椒 適量
  • ソース
  • 茹で汁 おたま1杯くらい
  • めんつゆ3倍濃縮 大さじ1
  • 醤油 小さじ1
  • マヨネーズ 小さじ1
  • オリーブオイル ひとまわし
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作り方

  1. 1

    まずパスタを茹で始める

  2. 2

    バターを熱してにんにく投入、香りがでたら
    しめじを炒め、軽く塩コショウ振る。

  3. 3

    パスタ時間1分前になったら
    しめじを炒めていたフライパンにイン。

  4. 4

    (茹で汁、麺つゆ、醤油マヨ、オリーブオイル)を入れて水分がなくなるまで、炒める

  5. 5

    できあがり

コツ・ポイント

仕上げにレモン汁絞ってもおいしそうです!

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お料理勉強人
お料理勉強人 @cook_40422195
2024/11/11 03:58に公開
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このレシピのキーワード

パスタ 水菜 シメジ バター

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