1人ちゃんこ鍋

モヒカンにわとり
モヒカンにわとり @cook_40418086

鍋の具は何を入れてもオッケー。

1人ちゃんこ鍋

鍋の具は何を入れてもオッケー。

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材料

1人分
  1. 豚バラ肉 100g
  2. 白菜 適量
  3. しいたけ 2個
  4. aお湯 250cc
  5. aウェイパー 大さじ2/3
  6. aだしの素 小さじ1/2
  7. a醤油 小さじ1/2
  8. a酒 大さじ1

作り方

  1. 1

    白菜、しいたけ(好みの具材)1人土鍋に敷き詰める。

  2. 2

    スープの材料aを混ぜて、一人鍋の中に入れる。
    豚バラ肉を上に乗せる。

  3. 3

    蓋をして中火で約10分、肉に火が通るまで火にかける。

コツ・ポイント

肉は豚バラ肉を使った方が美味しいです。

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こんにちは!!まり婆ちゃんに教わった簡単で美味しいレシピを参考に毎日料理作りしてます。食べる事と可愛い食器を集めるのが好きです。
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