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シンプル！かぼちゃコロッケ☆
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シンプル！かぼちゃコロッケ☆-レシピのメイン写真

シンプル！かぼちゃコロッケ☆

Sasamiのきろく
Sasamiのきろく @cook_40411654

ソースなしでも食べられる、軽くて甘くて美味しいかぼちゃコロッケです☆

このレシピの生い立ち
ふと食べたくなって作りました。

ソースなしでも食べられる、軽くて甘くて美味しいかぼちゃコロッケです☆

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材料

2人分
  • かぼちゃ 半個
  • チーズ お好みで
  • 小麦粉 適量
  • 卵 1個
  • パン粉 適量
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    かぼちゃを5cm角ほどに切り、潰しやすくなるまで蒸す。(炊飯器でも可能かも…)

  2. 2

    柔らかくなったかぼちゃを皮ごと潰して少し冷ます。

  3. 3

    潰したかぼちゃをお好みの大きさに丸める。(ここで中にチーズを入れてもヨシ！)

    • シンプル！かぼちゃコロッケ☆作り方3写真
  4. 4

    丸めたかぼちゃに小麦粉、卵、パン粉を塗す。

    • シンプル！かぼちゃコロッケ☆作り方4写真
  5. 5

    温めた油できつね色になるまで揚げたら完成☆

コツ・ポイント

調味料を加えずとも、かぼちゃの甘味が引き立って美味しくできます(^^)

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Sasamiのきろく
Sasamiのきろく @cook_40411654
2024/11/13 06:04に公開
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このレシピのキーワード

コロッケ かぼちゃ 卵 チーズ 小麦粉

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